2012-09-26から1日間の記事一覧

横浜リパイユの10周年記念のデイナー

10皿特別のコース料理 日曜日、お世話になった方を囲んでの夕食を「リパイユ」で食べました。 左上から 1皿目 スペルト小麦とパプリカのヴェリーヌ 2皿目 さんまのリエットとトマトのミルフィーユ 3皿目 グラ・ドゥーブルのクロケット オニオンコンフィ…