ホタテと豆乳の冷製スープ このスープは、正真正銘の冷製スープです。 NHKの料理の本、夏のエコレシピの中に出ていたもので、電気もガスも使わないでできます。 ホタテの缶詰(70g入り)と、豆乳を混ぜて、しょう油とこしょうで調味します。 器に盛り…
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