今日は、湿度が高くて蒸し暑い一日でした。 お昼は、冷蔵庫にいっぱい入っている野菜を使うしかない！ ということで、暑くても食欲の湧くスープカレーを作りました。 スープカレー（２人分） ナス２本、カボチャ２００g位、玉ねぎ小１こ、エリンギ１本、オク…