2012-05-26から1日間の記事一覧

アジアご飯:インドネシアの炒めもの

鎌倉の料理教室で作りました。バリ島へ行った時に一度食べたことがあるだけでなじみのないインドネシア料理です。この教室では、珍しく牛肉が入りました。トマトとピーマンと玉ねぎとニンニクが入ります。トマトソースの水分がソースとなり、さらにピリカラ…