2012-11-06から1日間の記事一覧

韓国食旅行・・・プサンその7

ナクチポックン(手長だこ炒め) ナクチボックンは、手長だこの炒め物ですが、ソウルでは、スープの入らない本当の炒め物なので、調理されたものがお皿に盛られて出てくるのだそうですが、プサンのナクチボックンは、スープが入っていて、鍋に入れられたもの…