今朝は、近くの農家へ野菜を買いに。 キャベツ、大根、にんじん、サトイモ、ほうれん草、長ネギ。 せっかく地産の新鮮な野菜を手に入れたのだから せめて葉物は、今日中に料理しなくては。 そこで、夕方になって常備菜づくり。 上の左から、 ＊大根の葉とち…