白い石の焼き皿
昨日、友だちに誘われ、新大久保のコリアンタウンに行って来ました。
ふだんは肉をほとんど食べないのですが、ランチは、サムギョプサル（豚の三枚肉の焼肉）と海鮮チヂミ（お好み焼き）を食べました。
運ばれてきたのは、金属のスタンドと白い石のような焼き皿です。そのスタンドは、左の方が高くて、右が低くなっています。さらに焼き皿の低くなった先に溝が付いていてその下に金属のコップが置いてあります。（写真は、うまく取れてなくてすみません）
肉を焼いた後、そのコップには油が大量に溜まっていました。初めての焼き皿でしたが、納得でした。
