種がない日の食頼み。
朝が軽かったので、早お昼でした。
上の段左から、
＊見れば分かるシシャモを焼いたもの
＊ジャガイモとニンジンのミモザサラダ、玉ねぎの代わりにノビルを刻んで入れたら、結構いけました。マヨネーズで味を調整。
下の段は、
＊小松菜のナバナのお浸し、いつものポン酢で。
＊玄米ご飯
＊あさりのおつゆ。
今回は、一汁三菜ですが、マクロビをだいぶ逸脱。
とうとう、八重桜も咲き始めました。
花を摘むお仕事の方は、七部咲きのものを取らなくては花びらがばらばらになって、桜茶として出せないという話を聞きました。
農家は、これからますます忙しくなりますね。
